植物由来の微結晶セルロースがベーカリー用途で注目を集めています。セルロースの酸加水分解を利用して、植物由来の微結晶セルロースは果物、植物、野菜から製造されます。製造業者は純粋な形の微結晶セルロースを保有しており、これは生理学的に不活性であり、ベーカリーや菓子類に大量に使用することができます。彼らは、安全で砂糖やグルテンを含まず、乳製品に適した微結晶セルロースをもっと生産しています。微結晶セルロースは、栄養補助食品、スナック、ハンバーガーのパテなどの製造にも使用されています。
微結晶セルロースは、エマルジョン安定剤として使用できる機能性繊維ポリマーとして人気が高まっています。市場で活動しているさまざまな企業が、塗料とコーティングの用途で微結晶セルロースを広く使用しており、同じことに関する認識を広める取り組みも行っています。
世界の微結晶セルロース市場は、
DuPont、旭化成株式会社、JRS Pharma、Roquette Frères、Mingtai Chemical Co. Ltd.、Chemfield Cellulose、Accent Microcell Pvt. Ltd.、JRS Pharma、Pharmatrans-Sanaq AG、DFE Pharmaは、世界の微結晶セルロース市場で活動している主要企業の一部です。
市場で活動しているさまざまな企業は、競争力を維持し、市場で活動している他の企業よりも優位に立つために、製品の発売、合併と買収、コラボレーションとパートナーシップなどの戦略を採用しています。
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属性
詳細
基準年
2022
履歴データ
2018~2021
推定年
2023
予測期間
2024 – 2028
定量単位
2018~2022年および2023~2028年の収益(百万米ドル)、数量(トン)、CAGR(年平均成長率)
レポートの対象範囲
収益予測、数量予測、企業シェア、競合状況、成長要因、およびトレンド
カバーされるセグメント
· タイプ別
· アプリケーション別
地域範囲
北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ
対象国
米国、カナダ、メキシコ、フランス、ドイツ、英国、イタリア、スペイン、中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、サウジアラビア、UAE、南アフリカ
主な企業紹介
DuPont de Nemours, Inc.、旭化成株式会社、JRS Pharma、Roquette Frères SA、Mingtai Chemical Co. Ltd.、Chemfield Cellulose Private Limited、Accent Microcell Pvt. Ltd.、Pharmatrans-Sanaq AG
カスタマイズの範囲
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