ドイツの水溶性食物繊維市場は、健康志向のエンドユーザー向けに食品の栄養価を高めるために食品メーカーが水溶性食物繊維を採用するケースが増えているため、2024年までに堅調な成長が見込まれています。さらに、不適切な食事、不健康な生活習慣、主要栄養素の不足により、糖尿病、肥満、高血圧などの生活習慣病の発生率が上昇していることから、2024年までにドイツの水溶性食物繊維市場が拡大すると予想されています。さらに、オート麦粉、雑穀パンなどの水溶性食物繊維を含む強化食品の入手しやすさが高まり、予測期間中にドイツの水溶性食物繊維市場の成長が促進されるでしょう。種類別では、イヌリンセグメントは、さまざまな健康上の利点と、添加物、風味増強剤、およびベーカリー、冷凍乳製品デザート、菓子製品における脂肪と砂糖の代替品としての広範な使用により、2024年までに最高のCAGRで成長すると予想されています。アプリケーションに基づいて、機能性食品と飲料が市場をリードしており、菓子、飲料、加工食品などの食品でさまざまな機能特性を得るためのアプリケーションの増加により、予測期間中にその地位を維持すると予想されます。
履歴年:2014〜2017年
基準年:2018年
推定:2019年
予測:2020〜2024年
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ドイツの水溶性食物繊維市場の主要プレーヤーには、Cargill、Archer Daniels Midland、EI Du Pont De Nemours and Company、Südzucker AG、Ingredion Incorporated、Roquette Frères SA、Tate & Lyle PLC、Kerry Group PLC、Tereos、Royal Cosun、Frutarom Industries Ltd.、Nexiraなどがあります。
TechSci Research
TechSci Researchは、ドイツ
この調査は、メーカー、販売業者、パートナー、エンドユーザーなどの業界関係者にとって重要ないくつかの重要な質問に対する回答を提供するだけでなく、投資戦略を立て、市場機会を活用するのに役立ちます。