ベトナムの可溶性食物繊維市場は、健康志向の人々に栄養豊富な食品を提供するために、食品メーカーによる脂肪代替品および風味増強剤としてのイヌリンの採用が増えているため、2024年までに堅調な成長が見込まれています。さらに、動物飼料における可溶性食物繊維の使用の増加は、市場の成長をさらに推進するでしょう。さらに、減量や体重管理のためのオート麦、ニンジンなどの可溶性食物繊維の広範な使用は、今後5年間で市場の成長を牽引すると予想されます。タイプに基づいて、イヌリンセグメントは、さまざまな健康上の利点と、ベーカリー、冷凍乳製品デザート、および菓子製品の添加物、風味増強剤、および脂肪と砂糖の代替品としての広範な使用により、2024年までに最高のCAGRで成長すると予想されます。アプリケーションに基づいて、機能性食品と飲料が市場をリードしており、菓子、飲料、加工食品などの食品でさまざまな機能特性を得るためのアプリケーションの増加により、予測期間中にその地位を維持すると予想されます。
履歴年:2014〜2017年
基準年:2018年
推定:2019年
予測:2020〜2024年
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ベトナムの水溶性食物繊維市場の主要プレーヤーには、Cargill、Archer Daniels Midland、EI Du Pont De Nemours and Company、Südzucker AG、Ingredion Incorporated、Roquette Frères SA、Tate & Lyle PLC、Kerry Group PLC、Tereos、Royal Cosun、Frutarom Industries Ltd.、Nexiraなどがあります。
TechSci Research
TechSci Researchは、ベトナムの水溶性食物繊維市場の市場規模を計算しました。ベトナム
この調査は、製造業者、販売業者、パートナー、エンドユーザーなどの業界関係者にとって重要ないくつかの重要な質問に対する回答を提供するだけでなく、投資戦略を立て、市場機会を活用するのに役立ちます。