フードテック市場は、オンラインでの食品注文と配達のエコシステムを表しています。インドのフードテック市場は、個人の可処分所得の増加、インターネットの普及率の上昇、スマートフォンユーザー数の増加により、長年にわたり力強いペースで成長してきました。インドの人口の大部分は忙しくなり、家事や料理に費やす時間が少なくなり、それがインドのフードテック市場を牽引しています。さらに、生活水準の向上により、インドでは消費者の嗜好や好みにパラダイムシフトが起こっており、従来の食品を控える傾向にあります。フードテック企業が提供する魅力的なキャッシュバックオファーや割引も、インドのフードテック市場の成長に貢献しています。
マーケットインサイトの調査レポート「インドのフードテック市場:運用タイプ別、発注元別、支払方法別、競合予測および機会、2024~2032年」によると、インドのフードテック市場は2016~2021年に12%以上のCAGRで成長すると予測されています。過去数年間、インドのフードテック市場には国内外の投資家からの巨額の資金流入が見られてきました。運用タイプに基づいて、市場は食品アグリゲーターとレストランベースの2つのカテゴリに分類されています。これらのカテゴリのうち、レストランベースのセグメントは2015年に市場全体を支配し、消費者の忠誠心と企業が提供する頻繁なキャッシュバック/割引により、このセグメントは今後5年間もその優位性を維持すると予想されています。 2015 年、代金引換はインドの消費者の間で最も好まれる支払い方法でした。さらに、Web ベースの注文ソースは、注文のしやすさ、代替支払いオプションの選択、注文追跡の点でシームレスな顧客エクスペリエンスを提供するため、2015 年のインドのフードテック市場を支配しました。「インド フードテック市場 - 運用タイプ別、注文ソース別、支払い方法別、競合予測および機会、2024-2032 年」では、インドのフードテック市場に関連する次の側面について説明します。
このレポートに含まれる情報は、一次資料と二次資料の両方に基づいています。