Рынок молочных белков по форме (концентраты, гидролизаты, изоляты), по конечному потребителю (корма для животных, продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика, добавки), по форме (сухие, жидкие), глобальный анализ до 2023 года

Рынок молочных белков по форме (концентраты, гидролизаты, изоляты), по конечному потребителю (корма для животных, продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика, добавки), по форме (сухие, жидкие), глобальный анализ до 2023 года

Published Date: July - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 240 | Industry: Food and Beverage | Format: Report available in PDF / Excel Format

View Details Buy Now 2890 Download Free Sample Ask for Discount Request Customization

Рынок молочного белка по форме (концентраты, гидролизаты, изоляты), по конечному потребителю (корма для животных, Продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика, пищевые добавки), по форме (сухие, жидкие), глобальный анализ до 2023 года

Объем и прогноз рынка молочных белков

Согласно новому отчету под названием " Рынок молочного белка по форме (концентраты, гидролизаты, изоляты), по конечному потребителю (корма для животных, продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика, добавки), по форме (сухие, жидкие), глобальный анализ 2023",

Оценка рынка молочных белков в 2023 году составила 1,25 миллиарда долларов, а к 2032 году, по прогнозам, она достигнет 1,99 миллиарда долларов при среднегодовом темпе роста 5,29% с 2021 по 2032 год.< /strong>

Рынок молочного белка оценивается в 1,25 миллиарда долларов к 2023 году, и ожидается, что его рост составит CAGR 5,29 % в течение прогнозируемого периода.

Рынок молочного белка оценивается в 1,25 миллиарда долларов США к 2023 году. Strong> Молочный белок — это белки, которые естественным образом содержатся в молоке, в основном коровьего, но также и других млекопитающих, таких как козы и овцы. Эти белки играют решающую роль в обеспечении необходимых питательных веществ и функциональных свойств различных продуктов питания и напитков. Повышенная осведомленность о пользе для здоровья, связанной с потреблением белка, привела к росту спроса на молочный белок. Потребители, особенно в развитых странах, ищут богатые белком продукты и напитки для поддержания здоровья мышц, контроля веса и общего благополучия. Молочный белок, особенно сывороточный белок, является популярным ингредиентом в пищевых добавках, продуктах спортивного питания и заменителях еды.

Спрос на эти продукты резко возрос в связи с растущим интересом к фитнесу, спортивным достижениям и здоровому образу жизни. старение, что способствует увеличению потребности в молочном белке. Глобальный рост населения, особенно на развивающихся рынках, в сочетании с растущей урбанизацией стимулирует спрос на удобные и доступные источники белка. По мере роста доходов и изменения структуры питания в сторону диет с более высоким содержанием белка ожидается, что спрос на молочный белок будет расти, особенно в регионах с растущим средним классом. Продолжающиеся исследования и инновации в области переработки молочных продуктов и белковых технологий продолжают расширять ассортимент ингредиентов молочного белка, доступных производителям продуктов питания. Разработка новых продуктов и усовершенствованные методы обработки способствуют диверсификации применения молочного белка и стимулируют спрос как на традиционных, так и на развивающихся рынках.

Концентраты занимают наибольшую долю на рынке молочного белка

По Форма (концентраты, гидролизаты, изоляты), в которой концентраты играют решающую роль на рынке молочных белков.Концентраты молочного белка (КПМ) ценятся за свои высокие питательные качества, поскольку они содержат незаменимые аминокислоты и служат богатым источником белка. Они используются для повышения содержания белка в пищевых продуктах, что делает их привлекательными для потребителей, ищущих питательные варианты. Белковые концентраты, полученные из молока, могут быть более рентабельными по сравнению с другими источниками белка, особенно если учесть их высокое содержание белка и функциональные преимущества.

Это делает их привлекательными для производителей продуктов питания, стремящихся оптимизировать производственные затраты без ущерба для качества. пищевые качества. ПДК также используются в детских смесях и продуктах детского питания для обеспечения необходимых питательных веществ для роста и развития. Высокое содержание белка и усвояемость делают их пригодными для удовлетворения пищевых потребностей младенцев и детей раннего возраста. Мировой рынок белковых ингредиентов, включая концентраты молочного белка, продолжает расширяться благодаря растущей осведомленности потребителей о пользе потребления белка для здоровья, росту располагаемых доходов и изменению моделей питания во всем мире.

Северная Америка возглавила рынок молока. Рынок белка в 2023 году

Потребители в Северной Америке все больше осознают свои пищевые привычки и ищут питательные и функциональные продукты. Молочный белок, известный своим высококачественным аминокислотным профилем и благотворным влиянием на здоровье мышц, чувство сытости и контроль веса, пользуется большим спросом среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Индустрия спортивного питания и фитнеса в Северной Америке переживает значительный рост, обусловленный растущим вниманием к физической подготовке, повышению производительности и восстановлению мышц. Концентраты и изоляты молочного белка широко используются в белковых добавках, батончиках, коктейлях и других продуктах спортивного питания для удовлетворения потребностей в белке спортсменов и любителей фитнеса.

Спрос на функциональные продукты питания и напитки, обогащенные белком, растет. растет в Северной Америке. Концентраты молочного белка используются для обогащения таких продуктов, как коктейли-заменители пищи, энергетические батончики, сухие завтраки и смузи, удовлетворяя потребности потребителей, ищущих удобные и питательные варианты. Среди потребителей Северной Америки растет предпочтение продукции с чистой этикеткой, что привело к увеличению спроса на натуральные и минимально обработанные ингредиенты. Концентраты молочного белка, которые естественным образом получают из молока, хорошо соответствуют тенденциям «чистой этикетки», что делает их популярным выбором для производителей продуктов питания и напитков.

Ключевыми игроками рынка, представленными в отчете, являются Cargill, Inc., Saputo, Inc., Glanbia, Plc., Kerry Group, Plc., Arla Foods, Fonterra Co-Operative Group Limited, ROYAL FRIESLANDCAMPINA NV, Nestlé, Idaho Milk Products, другие и т. д.

Область отчета

АТРИБУТЫ ОТЧЕТА ДЕТАЛИ
ПЕРИОД ОБУЧЕНИЯ

2020-2030

БАЗОВЫЙ ГОД

2023

ПРОГНОЗНЫЙ ПЕРИОД

2024-2030

ИСТОРИЧЕСКИЙ ПЕРИОД

2020-2022

ЕДИНИЦА

Стоимость (млрд. долл. США)

КЛЮЧЕВЫЕ КОМПАНИИ

Агропредприятие, Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia PLC, Kerry Group PLC, Royal FrieslandCampina NV, Groupe Lactalis, Morinaga Milk Industry Co. Ltd., Olam International Limited, Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, DuPont Nutrition & Здоровье.

ОХВАТЫВАЕМЫЕ СЕГМЕНТЫ

По типу, по приложениям, по источникам и по географии.

ОБЪЕМ НАСТРОЙКИ

Бесплатная настройка отчета (эквивалентно до 4 рабочих дней аналитика) при покупке. Добавление или изменение страны, региона и amp; объем сегмента.

Ключевые игроки

Основными игроками на рынке молочных белков являются

  • Сельскохозяйственное предприятие
  • Fonterra Co-operative Group Limited
  • Glanbia PLC
  • Kerry Group PLC
  • Royal FrieslandCampina NV
  • li>
  • Groupe Lactalis
  • Morinaga Milk Industry Co. Ltd.
  • Olam International Limited
  • Archer Daniels Midland Company
  • Cargill Компания Incorporated
  • DuPont Nutrition & Здоровье

Анализ сегментации мирового рынка молочных белков

Мировой рынок молочных белков сегментирован по типу, применению, источнику и географическому положению.

Молоко Рынок белка по типам

  • Казеин В этот сегмент входят продукты, полученные из казеина, такие как казеинаты и гидролизаты казеина.
  • Сывороточный протеин В этот сегмент входят продукты, полученные из сыворотки, включая концентраты, изоляты и гидролизаты сывороточного белка.

Рынок молочного белка,По применению

  • Пищевые добавки Молочные белки широко используются в пищевых добавках благодаря их высокой питательной ценности и свойствам наращивания мышечной массы.
  • Еда и усилители; Напитки Молочные белки используются в различных продуктах питания и напитках, включая протеиновые батончики, коктейли, молочные продукты, хлебобулочные изделия и детские смеси.
  • Спортивное питание  Strong> Благодаря высокому содержанию белка молочные белки популярны в продуктах спортивного питания, направленных на восстановление мышц и повышение производительности.
  • Личная гигиена и amp; Косметика Молочные белки также используются в средствах личной гигиены и косметике из-за их увлажняющих и питательных свойств.

Рынок молочных белков, по источникам

    < li>Коровье молоко  Большинство молочных белковых продуктов получают из коровьего молока, которого много и оно широко доступно.
  • Другие источники  В этот сегмент входят молочные белки, полученные от животных, кроме крупного рогатого скота, таких как козы, овцы и буйволы.

Рынок молочных белков по географическому признаку

  • < strong>Северная Америка Рыночные условия и спрос в США, Канаде и Мексике.
  • ЕвропаАнализ рынка молочных белков в европейских странах.< /li>
  • Азиатско-Тихоокеанский регионОсобое внимание уделяется таким странам, как Китай, Индия, Япония, Южная Корея и другим.
  • Ближний Восток и Африка Изучение динамики рынка в регионах Ближнего Востока и Африки.
  • Латинская АмерикаОсвещение рыночных тенденций и событий в странах Латинской Америки.

Причины приобрести этот отчет

• Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы
• Предоставление данных о рыночной стоимости (в миллиардах долларов США) для каждого сегмента и подсегмента
• Указывает регион и сегмент, в котором ожидается самый быстрый рост, а также доминирование на рынке
• Географический анализ, показывающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе
• Конкурентная среда, которая включает рыночный рейтинг основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерство, расширение бизнеса,и приобретения за последние пять лет компаний, представленных в обзоре
• Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитическую информацию о компании, сравнительный анализ продуктов и SWOT-анализ основных игроков рынка
• Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом недавних событий, которые включают в себя возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов
• Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения посредством анализа пяти сил Портера
• Обеспечивает понимание рынка через цепочку создания стоимости
• Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы
• 6-месячная послепродажная поддержка аналитиков

Оглавление

1. Введение
· Определение рынка
· Сегментация рынка
· Методология исследования

2. Резюме
· Основные выводы
· Обзор рынка
· Основные моменты рынка

3. Обзор рынка
· Размер рынка и потенциал роста
· Тенденции рынка
· Драйверы рынка
· Рыночные ограничения
· Возможности рынка
· Анализ пяти сил Портера

4. Рынок молочных белков по типам
• Казеин
• Сывороточный протеин

5. Рынок молочных белков по применению
• Диетические добавки
• Еда и усилитель; Напитки
• Спортивное питание
• Личная гигиена и усиление; Косметика

6. Рынок молочного белка по источникам
• Коровье молоко
• Другие источники

7.Региональный анализ
· Северная Америка
· США
· Канада
· Мексика
· Европа
· Великобритания
· Германия
· Франция
· Италия
· Азиатско-Тихоокеанский регион
· Китай
· Япония
· Индия
· Австралия
· Латинская Америка
· Бразилия
· Аргентина
· Чили
· Ближний Восток и Африка
· Южная Африка
· Саудовская Аравия
· ОАЭ

8. Динамика рынка
· Драйверы рынка
· Рыночные ограничения
· Возможности рынка
· Влияние COVID-19 на рынок

9. Конкурентная среда
· Ключевые игроки
· Анализ доли рынка

10. Профили компаний
• Сельскохозяйственное предприятие
• Fonterra Co-operative Group Limited
• Glanbia PLC
• Kerry Group PLC
• Royal FrieslandCampina NV
• Groupe Lactalis
• Компания Morinaga Milk Industry Co. Ltd.
• Olam International Limited
• Компания Archer Daniels Midland
• Cargill Incorporated
• DuPont Nutrition & Здоровье

11. Перспективы рынка и возможности
• Новые технологии
• Будущие тенденции рынка
• Инвестиционные возможности

12. Приложение
• Список сокращений
• Источники и ссылки

Сельскохозяйственное предприятие
• Fonterra Co-operative Group Limited
• Glanbia PLC
• Kerry Group PLC
• Royal FrieslandCampina NV
• Groupe Lactalis
• Компания Morinaga Milk Industry Co. Ltd.
• Olam International Limited
• Компания Archer Daniels Midland
• Cargill Incorporated
• DuPont Nutrition & Здоровье


&бык; Olam International Limited
• Компания Archer Daniels Midland
• Cargill Incorporated
• DuPont Nutrition & Здоровье


&бык; Olam International Limited
• Компания Archer Daniels Midland
• Cargill Incorporated
• DuPont Nutrition & Здоровье

Динамика рынка
· Драйверы рынка
· Рыночные ограничения
· Возможности рынка
· Влияние COVID-19 на рынок

9. Конкурентная среда
· Ключевые игроки
· Анализ доли рынка

10. Профили компаний
• Сельскохозяйственное предприятие
• Fonterra Co-operative Group Limited
• Glanbia PLC
• Kerry Group PLC
• Royal FrieslandCampina NV
• Groupe Lactalis
• Компания Morinaga Milk Industry Co. Ltd.
• Olam International Limited
• Компания Archer Daniels Midland
• Cargill Incorporated
• DuPont Nutrition & Здоровье

11. Перспективы рынка и возможности
• Новые технологии
• Будущие тенденции рынка
• Инвестиционные возможности

12. Приложение
• Список сокращений
• Источники и ссылки

Сельскохозяйственное предприятие
• Fonterra Co-operative Group Limited
• Glanbia PLC
• Kerry Group PLC
• Royal FrieslandCampina NV
• Groupe Lactalis
• Компания Morinaga Milk Industry Co. Ltd.
• Olam International Limited
• Компания Archer Daniels Midland
• Cargill Incorporated
• DuPont Nutrition & Здоровье

Динамика рынка
· Драйверы рынка
· Рыночные ограничения
· Возможности рынка
· Влияние COVID-19 на рынок

9. Конкурентная среда
· Ключевые игроки
· Анализ доли рынка

10. Профили компаний
• Сельскохозяйственное предприятие
• Fonterra Co-operative Group Limited
• Glanbia PLC
• Kerry Group PLC
• Royal FrieslandCampina NV
• Groupe Lactalis
• Компания Morinaga Milk Industry Co. Ltd.
• Olam International Limited
• Компания Archer Daniels Midland
• Cargill Incorporated
• DuPont Nutrition & Здоровье

11. Перспективы рынка и возможности
• Новые технологии
• Будущие тенденции рынка
• Инвестиционные возможности

12. Приложение
• Список сокращений
• Источники и ссылки

Сельскохозяйственное предприятие
• Fonterra Co-operative Group Limited
• Glanbia PLC
• Kerry Group PLC
• Royal FrieslandCampina NV
• Groupe Lactalis
• Компания Morinaga Milk Industry Co. Ltd.
• Olam International Limited
• Компания Archer Daniels Midland
• Cargill Incorporated
• DuPont Nutrition & Здоровье

Перспективы рынка и возможности
• Новые технологии
• Будущие тенденции рынка
• Инвестиционные возможности

12. Приложение
• Список сокращений
• Источники и ссылки